Корзина

0 шт. - 0,00грн.
Валюта
$ грн.

Все дело в химическом составе, а не в какой-то химии!

Гранат, благодаря его уникальному химическому составу, можно назвать «природным лекарем», отвечающим за полноценное и бесперебойное функционирование всех систем организма человека. Особенно ценны его уникальные целебные свойства, когда необходимо заботиться о своем (и не только) здоровье исключительно с помощью натуральных средств.

Плод граната состоит из кожуры, зёрен и сока, и каждая его часть содержит полезные вещества.

В соке граната содержится витаминный комплекс: С, В12 и В6; моносахариды: фруктоза, глюкоза и сахароза; органические кислоты: лимонная, винная, яблочная; минеральные вещества: кальций, фосфор, железо, калий, магний, марганец, медь. Кроме этого, сок богат фенольными соединениями. Среди этих соединений огромное значение имеют антоцианы, содержание которых определяет характерную окраску сока и кожуры граната. В состав гранатового сока также входят 15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми для организма человека.

Кожура плодов граната содержит большое количество дубильных веществ. В составе кожуры граната концентрация минеральных веществ значительно выше, чем и в его соке.

Масло зёрен граната богато незаменимыми ненасыщенными кислотами, преимущественно линолевой.

Среди такого многообразия полезных качеств и свойств легко запутаться. Поэтому для того, чтобы четко представлять за что отвечает тот или иной элемент в составе граната, предлагаем рассмотреть каждым из них в отдельности.

Итак, номер один – витаминный комплекс. Как уже отмечалось выше, в состав граната входят такие важные витамины, как С, В12, В6 и Е.

Витамин С важен для обеспечения нормального функционирования всех систем в организме и поддержания иммунитета. Его недостаток может привести к коронарному заболеванию сосудов сердца, негативно сказаться на состоянии зубов и десен, а также всех соединительных тканей.

Витамины В6 и В12 участвуют в углеводном обмене, улучшают циркуляцию крови, нормализуют деятельность нервной системы, позволяют блокировать действие никотина, алкоголя и других токсических веществ. Необходимая концентрация группы витаминов В положительно влияет на память, умственное и физическое развитие человека.

Витамин Е играет важную роль в воспроизводительной функции организма, нормализует кровообращение, защищает щитовидную железу, улучшает зрение, благоприятно влияет на состояние кожи, замедляет процессы старения. Его дефицит может повлечь за собой сбои в работе как женской, так и мужской половых органов.

Номер двамоносахариды. Играют важную роль при борьбе с различными инфекционными болезнями, интоксикациями или отеками.

Номер три - органические кислоты. Они снижают артериальное давление, способствуют расширению кровеносных сосудов и понижению уровня холестерина.

Лимонная кислота играет важную роль в обмене веществ в организме.

Винная кислота выравнивает цвет кожи, повышает её защитные функции, уменьшает глубину морщин, оказывая увлажняющее воздействие.

Яблочная кислота регулирует выработку желудочного сока, стимулирует процесс пищеварения и улучшает усвоение железа из пищи.

Номер четыре - минеральный комплекс. Все минеральные вещества подразделяются на две группы: макро- и микроэлементы. Как известно, макроэлементы содержатся в пище и при сбалансированном питании поступают в организм в достаточном количестве. В то время как концентрация микроэлементов в продуктах невелика, но так как они играют значительную роль в жизнедеятельности организма их недостаток необходимо компенсировать за счет других природных комплексов. Одним из таких комплексов как раз и является гранат.

В состав гранатового сока и его кожуры входят такие макроэлементы как:

Кальций, который способствует нормализации кислотно-щелочного баланса и обеспечивает проницаемостью стенки кровеносных сосудов.

Фосфор, принимающий участие в важнейших процессах обмена энергии, с которыми связаны мышление и умственная деятельность человека.

Магний, который участвует в формировании костей, обмене углеводов, энергетическом обмене. Кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы.

Калий, регулирующий кислотно-щелочное равновесие крови и участвующий в передаче нервных импульсов, отвечающих за активацию ряда ферментов нормализующих артериальное давление.

Среди микроэлементов необходимо отметить:

Железо, которое является составной частью гемоглобина, железобелковых комплексов и ряда ферментов, которые усиливают клеточное дыхание.

Медь, которая участвует в синтезе коллагена, красных кровяных телец, ферментов кожи и способствует усвоению организмом железа. Она необходима для правильного развития кровеносных сосудов, соединительных тканей.

Марганец, который влияет на обмен белков, жиров и углеводов, усиливает действие инсулина и поддерживает нормальный уровень холестерина в крови.

Номер пять - фенольные соединения. К ним относятся дубильные вещества, обеспечивающие более прочные связи белка кожи и слизистых оболочек.

Номер шесть - пектиновые вещества. Пектины способствуют заживлению ран, улучшают работу печени и желчного пузыря, снижают уровень холестерина в крови и нейтрализуют побочные эффекты от приема антибиотиков.

И наконец, номер семь – хорошее настроение. С каждым съеденным зёрнышком, с каждой выпитой каплей гранатового сока наш организм получает не только все необходимые минералы и витамины, но и заряжается положительной энергетикой. С таким верным товарищем и лютая зима не зима, и знойное лето не в тягость, и дождливая осень не помеха, и даже весенний авитаминоз не страшен.